3 Makanan Khas Palu

Tags: , , , , , , , , , , , ,

3 Makanan Khas Palu

Palu, salah satu kota besar yang berada di Pulau Sulawesi, sekaligus menjadi ibukota bagi provinsi Sulawesi Tengah. Palu banyak menyajikan beraneka macam wisata yang menakjubkan bagi para wisatawan. Mulai dari wisata alamnya yang mempesona, hingga wisata kuliner yang dijamin akan membuat perut kamu keroncongan.

Makanan khas Palu tidak hanya berasal dari Palu itu sendiri, namun perpaduan dari satu provinsi yakni budaya dari seluruh penjuru Sulawesi Tengah bercampur dan menjadikan suatu cita rasa yang khas dan istimewa.

Berikut ini adalah 3 Makanan Khas Palu, mari kita simak :

1. Nasi Jagung

Untuk Anda yang sedang berada di Palu, Anda juga bisa mencicipi makanan khas satu ini. Nasi jagung sendiri merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar jagung. Dimana jagung yang telah tua tersebut awalnya akan dikeringkan terlebih dahulu. Setelah itu, jagung pun akan ditumbuk kasar sehingga berbentuk seperti beras jagung.

baca juga artikel berikut ini : 3 Makanan Khas Pekanbaru

Kemudian beras jagung tersebut yang sebelumnya telah ditumbuk akan dicampurkan dengan beras. Selanjutnya, jagung dan beras tersebut akan dimasak dan direbus dengan memakai kukusan yang terbuat dari bambu. Sehingga nantinya akan menghasilkan makanan yang begitu enak dan lezat yang akan membuat Anda ingin selalu untuk mencicipinya.

2. Sambal Ikan Roa

Apa yang membedakan sambal ikan roa dengan sambal lainnya? Nah sambal ikan roa ini merupakan sambal yang terbuat dari bahan dasar ikan roa yang sudah dihaluskan terlebih dahulu. Ikan roa merupakan ikan yang banyak dijumpai di perairan Sulawesi.

Sambal roa ini banyak dijadikan sebagai oleh-oleh. Sambal roa sudah sangat terkenal dikalangan masyarakat palu. Terkait dengan harganya, tenang sambal roa ini harganya juga terjangkau sehingga tidak akan membuat kantong kering.

Lalu bagaimana terkait dengan rasanya? Nah untuk rasanya juga begitu unik dimana rasanya siap menggoyangkan lidah siapa saja.

 

baca juga artikel berikut ini : 3 Makanan Khas Singkawang

3. Kacang Goyang

Selanjutnya adalah kacang goyang. Memiliki bentuk yang hampir sama seperti kacang telur, tetapi kacang goyang ini mempunyai warna yang beraneka ragam. Anda bisa menjadikan makanan yang satu ini sebagai cemilan sepanjang perjalanan. Makanan ringan ini begitu nikmat dan enak sehingga sangat cocok untuk anda jadikan sebagai oleh-oleh khas Palu.

Nah, itulah 3 Makanan Khas Palu yang sangat di rekomendasikan untuk diĀ  coba oleh anda semua yang berlibur ke sana. semoga pembahasan kali ini dapat bermanfaat untuk kita semua, terima kasih.