3 Minuman Tradisional Jawa Yang Kaya Manfaat

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

3 Minuman Tradisional Jawa Yang Kaya Manfaat

Tak hanya kaya akan budaya dan sajian kulinernya, Jawa juga cukup terkenal dengan ragam minuman tradisional yang tak hanya nikmat dan mampu menghangatkan tubuh, namun juga kaya akan manfaat.

Jika berbicara soal minuman tradisional Jawa, tentunya banyak sekali minuman khas dari pulau tersebut. Mulai dari minuman yang menghangatkan kala cuaca dingin, tapi juga minuman dingin yang mampu menyegarkan kala cuaca sedang panas.

Minuman tradisional Jawa diketahui terbuat dari berbagai rempah sehingga mampu sangat baik bagi tubuh.

Berikut ini adalah 3 Minuman Tradisional Jawa Yang Kaya Manfaat, mari kita simak:

  1. Sekoteng

Minuman tradisional Jawa yang kedua adalah Sekoteng. Sekoteng merupakan minuman yang berasal dari Jawa Tengah dan juga mampu menghangatkan tubuh. Sekoteng berbahan dasar jahe yang dipadukan dengan kacang tanah, kacang hijau, pacar cina dan potongan roti tawar.

baca juga artikel berikut ini : 3 Makanan Khas Blitar

Sekoteng biasa dijajakan dengan gerobak dorong pada saat malam hari. Gerobak sekoteng ini biasanya berisi panci besar yang didalamnya terisi air jahe beserta beberapa toples yang berisi bahan sekoteng lainnya.

  1. Wedang Uwuh

Minuman tradisional Jawa yang satu ini berasal dari Daerah Istimewa Yogyakarta. Tak hanya di Yogyakarta, minuman ini juga bisa ditemukan di berbagai wilayah di Jawa Tengah.

Wedang Uwuh memiliki ciri khas warnanya yang merah, hal ini berasal dari kayu secang yang menjadi salah satu bahan pembuatannya. Selain kayu secang, rempah-rempah lain juga turut diikutkan untuk membuat Wedang Uwuh ini, seperti kapulaga, pala, kayu manis, cengkeh, jahe dan gula batu.

Karena kandungan rempahnya yang melimpah, maka Wedang Uwuh dipercaya mampu menghangatkan tubuh dan menjaga imun.

 

baca juga artikel berikut ini : 3 Makanan Khas Tangerang

  1. Bajigur

Bajigur juga menjadi minuman tradisional Jawa yang tak boleh kamu lewatkan. Meskipun minuman ini awalnya bukan berasal dari Jawa Tengah, namun lambat laun minuman ini menjadi salah satu minuman khas Jawa Tengah dan banyak ditemukan di kota-kota di Jawa Tengah.

Bajigur terbuat dari campuran gula, jahe, santan dan garam. Bajigur sangat nikmat bila dinikmati saat hangat ditemani dengan sejumlah kudapan, seperti pisang goreng atau ubi rebus. Bajigur tak hanya mampu menghangatkan tubuh, namun juga mampu meningkatkan imun.

Nah, itulah 3 Minuman Tradisional Jawa Yang Kaya Manfaat. Semoga pembahasan kita kali ini dapat bermanfaat untuk kalian semua, terima kasih.